Ich stehe für Tradition!
Meine Rezeptur wird seit Generationen weitergegeben und mein Name „Bratwurst“ kommt nicht von „abbraten“ sondern von „Wurstbrat“ (rohe Wurstmasse). Nach einer Kochzeit von etwa 10 Minuten, werde ich mit Kren (Meerrettich) und Schwarzbrot oder Sauerkraut serviert. Kenner warten schon auf mein Qualitätszeichen - Achtung spritziger Anstich!
Vor dem Versand werde ich mit 4 Stück vakuumiert und verpackt.
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